Deep fried turnover filled with minced beef/ Chausson frit rempli de bœuf haché.

Vine leaves filled with rice/ Riz enroulé dans des feuilles de vigne

Mushrooms and onions baked in a cream sauce topped with melted cheese/ Champignons et oignons émincés cuits au four à une sauce crémeuse et fromage fondu

Filled with mixed cheeses and herbs/ Pâté farci d'un mélange d'herbes et fromage

Russian dumplings filled with minced meat/ Petites boulettes de viande hachée enrobées d'une pâte fine

Small chicken pies/ Pâtes en croûte farcis au poulet

Russian dumplings with potatoes and cheese/ Pâte farci aux pommes de terre et fromage

Traditional Russian beet soup/ Soupe aux betteraves traditionnelle

Lamb soup/ Soupe d’agneau

Assorted meats soup/ Assortiment de viandes fumées et saucisses

Russian fish soup/ Soupe au poisson

Beef, mushrooms and onions in a cream sauce/ Boeuf, champignons et oignons dans une sauce crémeuse

Cabbage rolls/ Choux farcis de boeuf haché

Beef in a paprika sauce/ Boeuf dans une sauce piquante paprika

Beef ragout with vegetables and potatoes/ Ragoût de boeuf avec légumes et pommes de terre

Three pieces of filet mignon/ Trois morceaux de filet mignon

Thin crêpe wrapped around ground chicken/ Poulet haché enveloppé dans une crêpe

Chicken filet filled with butter and spices/ Filet de poulet farci au beurre et épices

Chicken leg filled with mushrooms/ Cuisse de poulet farcie aux champignons

2 Chicken legs filled with mushrooms/ 2 cuisses de poulet farcie aux champignons

Cornish flattened and grilled/ Corniche aplatie et grillé sous pression

Duck leg in a cranberry sauce/ Cuisse de canard dans une sauce aux canneberges

2 duck legs in a cranberry sauce/ 2 cuisses de canard dans une sauce aux canneberges

Breaded and fried chicken breast/ Poitrine de poulet aplatie, pané et frit

Basa filet in a cream sauce topped with almonds/ Filet de pangasius dans une sauce crémeuse avec amandes

Shrimps fried in a cream and garlic sauce/ Crevettes rôties dans une sauce à la crème et ail

Shrimps and beef in a cream sauce/ Crevettes et boeuf rôties dans une sauce à la crème et ail

Chicken shashlyk/ Shashlyk au poulet

Minced lamb grilled kebab/ Kebab d'agneau haché grillé

Pork shashlyk/ Shashlyk de porc

Grilled pork chop served with sauteed mushrooms and onions/ Côtelette grillée servie avec des champignons et des oignons frits

Grilled steak served with sauteed mushrooms and onions / Grillé et servi avec des champignons et des oignons

Lettuce, croutons, and parmesan in a caesar with classic caesar dressing/ Laitue, croûtons et parmesan dans une vinaigrette césar classique

Eggplant rolls filled with a mixture of cheese, garlic, dill and spices/ Rouleau d'aubergine farcie avec un mélange de fromage, ail, aneth et épices

Marinated herring filet / Filet d'hareng marinée